Mực trứng là sản phẩm hải sản uy tín trên toàn quốc được nhiều người ưa chuộng. Nó có thể chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như mực trứng chiên, mực trứng hấp, mực trứng rim… Về dinh dưỡng thì đây là sản phẩm cung cấp rất nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể chúng ta. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường thì mực trứng có rất nhiều giá với giá quá thấp hoặc quá cao nên dẫn tới hoang mang. Vậy mực trứng có giá bao nhiêu ? Cùng tham khảo bài viết dưới đây của Vifoodshop nhé!
Nội dung chính
I. Mực trứng bao nhiêu tiền 1kg?
Mực trừng là loại hải sản có nhiều chất dinh dưỡng. Loài mực này có kích thước nhỏ, màu đỏ cánh gián đặc trưng, có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho sức khỏe. Mực trứng mặt ở hầu khắp các tỉnh ven biển nước ta, nhưng ngon nhất phải kể tới vùng Nam Trung Bộ.
Xem thêm: Mực khô tại Hà Nội ? Địa chỉ nào uy tín
Từ tháng 2 tới tháng 5 là mùa mực trứng sinh sản. Đây chính là thời điểm mực ngon nhất, có nhiều trứng nhất, đạt độ chín muồi. Nếu muốn mua được mực tươi, bạn nên canh mua vào thời điểm này nhé!
Sau khi đánh bắt từ biển về, người ta sẽ cho mực ngay vào khay rồi bảo quản đông lạnh. Nếu điều kiện bảo quản tốt, mực có thể giữ nguyên được mùi vị, độ tươi ngon tối đa là 2 năm.
Hiện nay, giá bán mực vô cùng đa dạng. Do có nhiều địa chỉ không uy tín bán với giá thấp hơn trên thị trường. Tùy vào từng loại mà mực trứng sẽ có giá khác nhau. Thông thường, mức trứng có giá dao động trong khoảng từ 200.000 VNĐ – 400.000 VNĐ/kg.
II. Mua mực trứng ở đâu uy tín tại Hà Nội, TP.HCM
Nếu bạn có nhu cầu mua mực trứng Hà Nội hay tại TPHCM hay bất cứ tỉnh thành nào trên cả nước, có thể tham khảo sản phẩm mực Vifoodshop đang phân phối.
Ngoài mực tươi bán trực tiếp tại cửa hàng, chúng tôi còn có mực cấp đông với ngày làm đông cực mới, không có hàng tồn lâu. Mực trứng được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ tốt nhất, đảm bảo khi tới tay khách hàng mực vẫn còn tươi ngon, không bị ươn hay có mùi khó chịu.
Mực mà chúng tôi phân phối được nhập trực tiếp từ ngư dân đánh bắt ngoài biển khơi nên chất lượng luôn được đảm bảo, giá bán sát với giá nhập.
Khi có nhu cầu mua mực, quý khách hàng chỉ cần:
+ Tới trực tiếp cửa hàng của chúng tôi tại các chi nhánh trên toàn quốc để chọn mua.
+ Đặt mua trên website hoặc gọi tới hotline. Chọn loại mực, số lượng, cung cấp đầy đủ địa chỉ, số điện thoại người nhận. Ngay trong ngày hàng sẽ được chuyển tới tận tay khách hàng.
+ Đặc biệt, Vifoodshop áp dụng chính sách mực trứng giá sỉ cực tốt với khách hàng mua số lượng lớn. Cam kết giá tốt nhất, cạnh tranh nhất trên thị trường.
III. Cách làm sạch mực trứng
Để làm sạch mực trứng, bạn thực hiện như sau:
+ Nếu bạn làm món mực hấp hoặc nướng, chỉ cần rửa sạch rồi chế biến ngay không nên sơ chế quá kỹ.
+ Làm sạch 2 mắt mực.
+ Râu mực bạn hãy cầm từng con, nắm chặt, kéo rời chúng ra khỏi phần thân. Tách nhẹ lớp màng bên ngoài để lấy râu mực ra dễ dàng hơn.
+ Nhẹ nhàng lấy túi mực ra ngoài, tránh làm rơi mực bên trong. Nếu không may túi mực bị vỡ trong khi sơ chế, hãy rửa ngay với nước, tránh để lâu khiến mực bị đắng và đen.
Trên đây là giới thiệu về giá mực trứng hiện nay trên thị trường, để mua mực trứng uy tín nhất. Hi vọng điều này sẽ giúp ích cho các bạn để có thể thông thái hơn trong việc nội trợ.